15 lipca 2021 r. w Łodzi, przy ul. Piotrkowskiej 258/260 -siedziba Centrum Dydaktyczno-Konferencyjnego im. Alcide De Gasperi przy Instytucie Europejskim, odbyło się uroczyste odsłonięcie tablicy upamiętniającej "Marsz Głodowy"
W wydarzeniu wzięli udział Wicemarszałek Województwa Łódzkiego - Piotr Adamczyk, Dyrektor Generalny Łódzkiego Urzędu Wojewódzkiego w Łodzi - Mirosław Suski, Wiceprezydent Miasta Łodzi – Adam Wieczorek, Przewodniczący Komisji Krajowej NSZZ "SOLIDARNOŚĆ" - Piotr Duda, Waldemar Krenc przewodniczący Zarządu Regionu Ziemia Łódzka NSZZ „Solidarność”, Dyrektor Oddziału Instytutu Pamięci Narodowej w Łodzi – dr hab. Dariusz Rogut,
Witold Gerlicz - dyrektor Instytutu Europejskiego w Łodzi oraz Andrzej Słowik, który w lipcu 1981 r. współorganizował marsz głodowy.
Tablica została wykonana przez Instytut Pamięci Narodowej Oddział w Łodzi w związku z przypadającą 40. rocznicą tzw. „Marszu Głodowego” zorganizowanego przez Zarząd Regionalny NSZZ „Solidarność” w Łodzi w dn. 30 lipca 1981 r. w obronie godności codziennego życia mieszkańców. W lipcowej manifestacji, która przeszła ul. Piotrkowską do Pl. Wolności w Łodzi udział wzięło kilkadziesiąt tysięcy mieszkańców miasta i okolic, głównie kobiet z dziećmi.
Manifestacja została zorganizowana w wyniku narastającego niezadowolenia społecznego spowodowanego pogłębiającym się kryzysem zaopatrzeniowym oraz rozszerzeniem listy towarów reglamentowanych i była zwieńczeniem trzydniowych protestów.
Uczestnikom marszu towarzyszyły hasła: "Nie dzieli Polski, dzielić chleb", "Czy głodne dzieci to cel socjalizmu", "Partia Lenina cytuje, a naród głoduje", "Głodujący wszystkich krajów łączcie się".